كوب ماش مسلوق
نصف كوب شبت
قالب جبنة حلوم مبشورة
قرن فلفل حار مقطع
ملعقة كمون حب صغيرة
ملعقة ورق كاري كبيرة
بصلة مقطعة مربعات
نصف ملعقة كركم صغيرة
* نقلي البصلة بقليل من المازولا، ثم نضيف الماش، والشبت، ورق الكاري والفلفل والكمون والكركم، ونقلب مدة خمس دقائق ونطفىء النار.
* نضيف الجبنة الى الخليط السابق ونقلب جيدا وترك الحشوة لتبرد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق