2دجاج
3 بصل مفروم
3 فصوص ثوم مدقوق
كيلو أرز منقوع لمدة نصف ساعة
2 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل رومى
فنجان زيت ذرة
فنجان زيت زيتون أو زبد “حسب الرغبة”
توابل ملعقة صغيرة لكل من “فلفل أسود، كزبرة، كمون، كركم، كارى، حبهان، زنجبيل وملح
لمعرفة طريقة التحضير من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق